Die Auswahl eines guten Nahrungsergänzungsmittels

Genau genommen sollten Nahrungsergänzungsmittel in kontrollierten Studien am Menschen positive Auswirkungen auf die Gesundheit nachweisen. Die Effekte einiger Bakterienstämme, wie z.B. L. reuteri DSM 17938, werden von mehreren hochwertigen Studien bestätigt, während die Datenlage zu anderen Bakterienstämmen dürftig ist. Hochwertige Studien, welche die Effekte spezifischer Stämme oder Stammkombinationen belegen, sind also essenziell und nicht wegzudenken.

Wichtige Aspekte für die Qualität von Nahrungsergänzungsmitteln sind die Erhaltung der Lebensfähigkeit bis zum Ende der Haltbarkeit des Produkts, die Dosierung (durch koloniebildende Einheiten (KBE) angezeigt) und die Verwendung der korrekten Nomenklatur (Gattung, Art und spezifischer Stamm) aller im Produkt enthaltenen Organismen.

Die benötigte Dosis für Nahrungsergänzungsmittel variiert stark je nach Stamm und Produkt. Obwohl viele auf dem Markt erhältliche Nahrungsergänzungsmittel zwischen 1-10 Milliarden KBE pro Dosierung enthalten, wurde von einigen Produkten gezeigt, dass sie bei niedrigeren Dosierungen wirksam sind, während andere wesentlich höhere Dosierungen erfordern. Die Dosierung sollte daher der Konzentration entsprechen, welche in klinischen Studien verwendet wurde, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen.

Selbst wenn sie zur selben Gattung und Art gehören, können sich verschiedene Stämme durch einzigartige genetische und physiologische Eigenschaften unterscheiden. Zum Beispiel ist L. reuteri DSM 17938 eines der meist erforschten Bakterienstämme. Nachweislich hat es einen positiven Effekt auf mehrere gastrointestinale Beschwerden. L. reuteri ATCC PTA 6475, welches derselben Art angehört, scheint hingegen einen entzündungshemmenden Effekt zu haben, der sich auf die Knochengesundheit auswirkt.

Eine wichtige Voraussetzung für die Verwendung eines Nahrungsergänzungsmittels ist, dass der Bakterienstamm in einer international anerkannten Datenbank (Kultursammlung) registriert ist. Ein solcher Stamm ist beispielsweise der L. reuteri DSM 17938, der in der renommierten Deutschen Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen (DSMZ) hinterlegt ist.

Einige Nahrungsergänzungsmittel müssen möglicherweise gekühlt werden, während andere den Vorteil haben, bei Raumtemperatur stabil zu sein.

Verantwortungsbewusste Nahrungsergänzungsmittelhersteller geben die Gattung, die Art und den Stamm des Bakteriums an und garantieren dessen Wirksamkeit bis zum Ende seiner Haltbarkeit.

Um weitere Informationen anfordern zu können oder Probleme im Zusammenhang mit dem Produkt zu melden, geben verantwortungsbewusste Hersteller ihre Kontaktdaten an.

Nahrungsergänzungsmittel müssen für den beabsichtigten Gebrauch sicher sein. Insbesondere für schwangere Frauen, Säuglinge und Menschen mit geschwächtem Immunsystem müssen klinische Studien die Sicherheit beweisen.